Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson :
Ingrédients :
- 220 g. de farine
- 100 g. de beurre mou
- 1 càs de sucre si dessert
- 1/2 càc de sel si beurre non salé
- 1/2 verre à moutarde d'eau
Préparation :
- Mettre le beurre en petit morceau dans la farine, effriter à peine du bout des doigts
- Ajouter le sucre si besoin, le sel si besoin, l'eau et travailler le mélange à la main jusqu'à obtenir une boule de pâte souple et non collante