Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson :
Ingrédients :
Pâte pour 50 crêpes à préparer la veille:
- 1 kilo de farine
- 8 œufs
- 2 litres lait
- Une petite poignée de gros sel
- (1 sachet de sucre vanillé, selon les goûts)
- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
Préparation :
- Mettre la farine dans un cul de poule
- Verser un peu de lait petit à petit jusqu'à consistance homogène, facile à mélanger
- Mettre les œufs un à un
- Ajouter le sel, l'huile (le sucre vanillé)