Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 30-45mn
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 237 ml de beurre mou
- 474 ml sucre semoule
- 2 sachets de sucre vanillé
- 118 ml de cacao
- 237 ml farine
- 2.5 ml de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- fruits secs, par exemple amandes, noisettes, noix de macadamia, noix de pécan (vous pouvez en mettre un peu de chaque ou faire des combinaisons...)
Préparation :
- préchauffer le four à 180°c
- préparation de l'appareil : fouetter à la main les oeufs, le sucre, sucre vanillé et le beurre ensemble
- à part, mélanger le cacao, la farine, le sel et la levure chimique. Tamiser
- petit à petit ajouter le mélange précédent à l'appareil et bien mélanger.
- Ajouter les fruits secs et mélanger
- mettre dans un moule carré ou rectangulaire d'une vingtaine de centimètre
- enfourner 30 mn à 180°
Comme dirait Teresa : \These brownies are very fudgy and very good !\