Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson :
Ingrédients :
- 4 blancs d'oeufs
- 33 cl crème fleurette
- 150 g sucre
- 20 cl Chartreuse
- colorant alimentaire vert
Préparation :
- Y fouettez la crème en chantilly
- Y ajouter la Chartreuse
- Y monter les blancs en neige puis y ajouter le sucre
- Y ajouter 4 gouttes de colorant alimentaire vert
- Y mélanger et répartir dans des ramequins individuels
- Y placer au congélateur
Les Lyonnais Y comprendront ;-) !...