Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 30 mn à 150°/160°
Ingrédients :
- 150 g de sucre + 120 g pour le caramel
- 125 g de farine
- 2 cuill. à soupe d'eau
- 1 sachet de levure
- 4 oeufs
- 1 boîte de 10 tranches d'ananas (garder le sirop !)
- 4 cuill. à soupe d'huile
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Préparation :
- Faire le caramel en ajoutant l'eau au sucre et en laissant blondir sur feu assez vif. Une fois le caramel prêt, napper le fond d'un moule à tarte
- Dans le moule ranger les tranches d'ananas
- Mélanger tous les ingrédients dans un saladier
- Verser la préparation
- Cuire pendant 30mn à 150°-160°
- Une fois cuit, arroser du sirop d'ananas