Desserts
ViennoiseriesAuthentification
Difficulté :
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10 mn + 8 mn
Ingrédients :
- 800 g de rhubarbe
- 300 g de sucre en poudre
- 250 g de fraises
- 1cc de gingembre en poudre
Préparation :
- Épluchez la rhubarbe et coupez la en morceaux.
- Mettez les morceaux dans un plat à bords hauts avec le sucre.
- Cuisez 10 mn au micro-ondes , puissance max.
- Ajoutez le gingembre et cuisez à nouveau au micro-ondes 8 mn ((arrêtez régulièrement le micro-ondes pour éviter les débordements). Sortez le plat du micro-pndes
- Lavez, équeutez les fraises, coupez-les et ajoutez-les à la compote de rhubarbe.
- Laissez refroidir avant de servir.